PLATS

フランス産鴨胸肉のロースト、キノコとブルーチーズのパイ包み焼き

Tournedos de filet de porc et lentilles du Puy
豚ヒレ肉の背脂巻き、レンズ豆の煮込み
¥1,800
Saumon rôti, épinards et navets sautés au beurre
サーモンのロースト、ほうれん草と蕪のソテー
¥1,800
Cocotte de légumes de saison
季節野菜のココット焼き
¥1,800
Hachis parmentier onctueux de boeuf
牛肉とマッシュポテトのアッシ・パルマンティエ
¥1,800 
Cotriade de Bretagne à notre façon en cocotte (pour 2 pers)
コトリアード(魚貝のブルターニュ地方のスープ) 【2 名様分】
¥2,000 
Magret de canard rôti, duxelle de champignons et bleu d’ Auvergne en chausson
フランス産鴨胸肉のロースト、キノコとブルーチーズのパイ包み焼き
¥2,200 
Côtes d’ agneau rôties et son cassoulet  (2pc)
仔羊のロースト、白いんげん豆の煮込み“カスレ風”【2 ピース】
¥2,300 
Entrecôte de boeuf du Limousin, pommes frites maison, sauce béarnaise (100g)
リムーザン種の牛サーロインのグリル、フレンチフライ、ベアルネーズソース
¥2,300 
Entrecôte de boeuf du Limousin, pommes frites maison, sauce béarnaise (200g)
リムーザン種の牛サーロインのグリル、フレンチフライ、ベアルネーズソース
¥4,000 
Entrecôte de boeuf du Limousin, pommes frites maison, sauce béarnaise (500g)
リムーザン種の牛サーロインのグリル、フレンチフライ、ベアルネーズソース
¥8,000

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